Jeudi 29 juillet 4 29 /07 /Juil 02:41

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Ingredient:

 

500gr viande de bœuf

1 oignon 

3  tête d’ail

5 cas d’huile

tomate en purée


Sel, poivre,cumin,persil en boite,piment doux ou fort,un cube de boeuf

 

Lavez et découpé. La viande en gros cubes, mettre de l’huile a chauffer faites bien doré la viande, puis ajoutez l’oignon finement haché et l'ail finement râpé

 

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Mélangez ; laissez mijoter 5mn,couvré d’eau et tomate  salez rajoutez les épices a votre goût laissez cuire 40mn et vérifiez quand la viande et bien tendre dans ce plat il ne faut pas beaucoup de sauce elle doit juste couvrir la viande

 

 

 

 

 

Par sarah68 - Publié dans : plat salée.viande,poisson,
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